【酒业年轻化】邹记基酒如何以“潮饮+国潮”俘获Z世代?

2025-05-06

在白酒行业“内卷”加剧的今天,如何让传统酱香酒突破圈层、触达年轻消费者?邹旺集团旗下品牌邹记基酒,凭借“低度潮饮”产品创新、跨界联名玩法与短视频营销矩阵,成功在Z世代微醺市场中开辟新赛道,以品质为根基,以用户需求为锚点,以内容为桥梁

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“低度潮饮”如何打破中式酱酒刻板印象?


传统酱香酒因高度数、重口感的特点,常被视为“父辈专属”,而邹记基酒瞄准年轻群体对“微醺社交”、“健康轻饮”的需求,推出“低度潮饮”系列。该系列通过以下策略实现市场破冰。

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在保持酱香风味的基础上,将酒精度降低至28-35度,并融入花果香气,打造“入口柔、醒酒快”的轻饮体验。主打“0添加、纯粮酿造”概念,迎合年轻人对成分透明的关注,同时通过陶坛窖藏工艺减少刺激性,解决“宿醉头疼”痛点。

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推出小瓶装等便携包装,适配露营、音乐节、闺蜜聚会等年轻社交场景,将酱酒从“宴席标配”转变为“氛围感利器”。这一产品线不仅填补了酱香酒在低度市场的空白,更通过差异化定位与茅台镇核心产区的品质背书,快速抢占Z世代心智。

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国潮设计,重构品牌美学


瓶身采用国潮纹样、苗族银饰、十二生肖等传统元素,结合现代极简线条,打造“新中式美学”;支持个性化定制,新人可印制姓名、爱情誓言于酒瓶,使产品成为“情感载体”,深化婚宴场景的年轻化表达,邹记基酒将“老工艺”转化为“新潮品”

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传统品牌的年轻化方法论


邹记基酒的转型并非简单“迎合潮流”,而是基于三大核心能力的系统性重构:

依托茅台镇7.5平方公里核心产区、万吨级基酒储量与国家级酿酒团队,确保产品品质稳定性,为创新提供底气。

从酒体勾调到包装设计,支持“一斤起订”、“一斤也是吨位价”的个性化服务,既能满足小众圈层需求,又能快速响应市场变化。

通过“线下体验店+线上内容矩阵+社群裂变”模式,构建沉浸式消费场景,如40㎡加盟店集品鉴、零售、定制于一体,成为年轻人的社交新据点。

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传统与潮流的共生之道


邹记基酒的年轻化实践证明,传统酒企的“逆龄生长”绝非抛弃根基,而是以用户为中心,将文化基因转化为当代叙事。当酱香酒遇上Z世代,与其说是品类焕新,不如说是一场关于品质、审美与情感的价值共振“以酒为媒,连接人心”,邹记基酒的年轻化战略或将开启更多可能性。

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